specialni ester v prahu namenjen preprečevanju izločanja vinskega kamna v steklenicah.
Navodila za uporabo in odmerek:
Odmerjeno količino, največ 10 g/hl, raztopljeno v 10 – 20-kratni količini vina, med počasnim mešanjem dodajamo vinu. Vino dobro premešamo. Mogoča je rahla, prehodna motnost. Dodajanje izvedemo po filtraciji, saj se količina kisline in njen učinek s filtracijo zmanjšuje. Pri uporabi membranskih filtrnih sveč jo za preprečitev zamašitve por membranskega filtra vinu dodajamo vsaj 5 dni pred filtracijo.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.